『營養師日常』
#營養師零廚藝料理
#減醣料理篇~~
#罐頭變
以前都覺得罐頭是颱風天的食物,是沒有東西吃的時候才會吃的
這次疫情宅在家,很多人也會購買罐頭食品
怎麼把罐頭食物進一步料理變成美味又營養呢?
假日跟兒子研究了一下
發現😋
鮪魚罐頭跟蒜頭,辣椒用橄欖油炒過後~特別的香😋
淋上檸檬吃好對味呦~~
👩🦰我的減醣版『鮪魚櫛瓜麵』
<食材>
🔹無油鮪魚罐頭1盒
🔹櫛瓜2條
🔹蒜末少許
🔹辣椒(末)一條
🔹檸檬半顆
🔹橄欖油少許
<作法>
🔹櫛瓜刨絲
🔹鮪魚罐頭瀝掉水
🔹用橄欖油爆香蒜末辣椒
🔹放入鮪魚跟櫛瓜
🔹拌炒至櫛瓜軟
🔹起鍋淋上檸檬汁
<<熱量-258大卡>>
🐟2.4份豆魚蛋肉類
🥒2.5份蔬菜
🍾2份油脂
大家可以試看看,簡單又美味~一定要加檸檬喔~
#減醣
#櫛瓜
#鮪魚罐頭