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『營養師日常』
#營養師零廚藝料理
#減醣料理篇~~
#罐頭變
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『營養師日常』
#營養師零廚藝料理
#減醣料理篇~~
#罐頭變

以前都覺得罐頭是颱風天的食物,是沒有東西吃的時候才會吃的
這次疫情宅在家,很多人也會購買罐頭食品
怎麼把罐頭食物進一步料理變成美味又營養呢?
假日跟兒子研究了一下
發現😋
鮪魚罐頭跟蒜頭,辣椒用橄欖油炒過後~特別的香😋
淋上檸檬吃好對味呦~~

👩‍🦰我的減醣版『鮪魚櫛瓜麵』
<食材>
🔹無油鮪魚罐頭1盒

🔹櫛瓜2條

🔹蒜末少許

🔹辣椒(末)一條

🔹檸檬半顆

🔹橄欖油少許
<作法>
🔹櫛瓜刨絲

🔹鮪魚罐頭瀝掉水

🔹用橄欖油爆香蒜末辣椒

🔹放入鮪魚跟櫛瓜

🔹拌炒至櫛瓜軟

🔹起鍋淋上檸檬汁

<<熱量-258大卡>>
🐟2.4份豆魚蛋肉類

🥒2.5份蔬菜

🍾2份油脂

大家可以試看看,簡單又美味~一定要加檸檬喔~
#減醣
#櫛瓜
#鮪魚罐頭


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我是容綺營養師,20年以上的營養諮詢經驗 喜歡分享專業知識,診間故事,及生活趣事 不管是減重諮詢,慢性病諮詢都秉持著全人照顧的理念
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